Im Mittelalter wurde das Vieh von Metzgerburschen zum Markt getrieben.  Gab ja schließlich keine Viehtransporter. Daraus entstand der encerrio – Stierlauf oder Stierhatz – bei dem 6 Kampfstiere und ein paar Ochsen eine Strecke von 825 m zurücklegen müssen. Voller … Weiterlesen →